几类增加记忆力的食物

　　男性健康网小编：保持良好的记忆力对于任何人都是很关键的，因为着不仅决定着自己的工作效率。而且还影响着学习能力，对于人们的影响是非常大的。人们应该要让自己的大脑随时都要保持着这种高效的工作，因此生活中的饮食就很关键。下面就为大家介绍几类增加记忆力的食物：

　　一、富含维生素B6的食物会振奋精神：大脑神经的维生素B6含量颇多，人体有了压力就会消耗维生素B6来缓解。人体若缺乏维生素B6,就会导致“幸福物质”5-羟色胺的分泌减少，使人易抑郁。富含维生素B6的食材有螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西兰花、卷心菜等。

　　二、富含脂肪酸的食物提高大脑工作效率：大脑有上千亿个神经，用来传递信息的膜由脂肪组成，这种脂肪若不足，神经膜获取传递信息的效率就会下降，大脑也会因此变得迟钝。富含必需脂肪酸的食材主要是鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼，以及玉米油、葵花籽油等食用油。

　　三、富含钙的食物可消除紧张不安：钙是天然精神安定剂，能放松神经和肌肉的，人体若缺钙会导致人易具攻击性，甚至出现肌肉痉挛现象。富含钙的食材有鱼贝类（沙丁鱼、秋刀鱼等）、海藻类（海苔、裙带菜等）以及乳制品（牛奶、酸奶、奶酪等）。

　　四、富含维生素C的食物可缓解抑郁：维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症，增强活力，帮助大脑运作。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。

　　五、富含泛酸的食物可提高记忆力：泛酸（维生素B5），搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

　　六、富含维生素B1的食物能醒脑提神：维生素B1能将葡萄糖转化成能量，人体缺乏维生素B1会导致身体疲劳，甚至精神紧张焦虑，注意力无法集中。富含维生素B1的食材有糙米、猪肉等。

　　增加记忆力的食物和方法是有很多的，人们都可以去多试着进行。保持一个合理、正确的饮食，让自己记忆力增加拥有好的工作和学习能力。