平安夜人们要注意的饮食事项

　　平安夜即将要到来人们的饮食很多的人们就会开始不注意和重视，在这个时节人们一般都是会大餐一顿。但是饮食上是极其关键，不管是什么季节都必须要正确合理吃，不然很容易导致高血压、中风等众多疾病威胁。对于平安夜人们要注意的饮食事项，上海男性医院医师介绍到：

　　一、勿暴饮暴食：每餐只能吃八分饱，不可吃得太撑。在食物方面，五谷主食不可少。多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果，以促进胃肠蠕动，加快体内有害物质的排泄过程。

　　二、重质不重量：新鲜食物虽营养，但每次较好只煮一餐分量，而且要注意卫生安全。慎防病从口入。因此，剩菜应用保鲜膜包好，放置在冰箱内冷藏。此外，厨房较好准备两套砧板和刀具，熟食、生食分开处理，以免交叉污染。

　　三、烹调有玄机：少油、少糖、少盐分，永保身体健康。太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病、高血压产生。因此，烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等，减少油脂的吸收。此外，鸡汤、高汤置于冰箱，可去除汤上凝结的浮油。烹调较好不加味精，以防麸酸钠超量。同时，防止含糖食物使人体发胖，对血脂肪也有不利影响。太多钠（在盐、酱油、味精、腌制品中）则会使水分滞留在体内，引起水肿，血压上升。

　　四、饮酒勿过量：佳节虽欢喜，但喝酒还是要照顾身体。记得：不劝酒，不拼酒，不醉酒。适度饮酒有益心脏健康，但以威士忌30cc,白兰地40cc,红葡萄酒90cc为限。患有痛风或血液尿酸过高者，注意酒精和脂肪酸会使痛风发作。

　　五、零食应节制：拒绝零食陷阱。麻佬、糖果、瓜子、花生等食物热量不低，别边看电视边吃这些东西，不知不觉中吃了令人肥胖的热量。

　　六、多喝茶及白开水：多喝白开水或茶。每日饮水（含汤）至少6碗（杯），每碗（杯）以250cc计算。喝饮料不要加糖，充足的水分可以促进和改善便秘，对高血压的人特别重要。当然，水分也可促进体内废物排泄，对肾脏和泌尿道结石的预防和医治有帮助。

　　七、少吃烧烤、油炸等重口味食物：烧烤类除了容易吃进致癌物外，也容易摄取过多盐份、炸物则有吃进太多油和不新鲜风险，若真的想吃，不妨多搭配新鲜蔬菜、水果，并且以文蛤、虾子、鱼等海鲜白肉取代红肉。

　　在平安夜人们应该注意的饮食事项就是以上几个，希望大家都能够重视在生活中及时的做好应对方法。让自己能够远离错误饮食给自己带来的危害，让自己健康、快乐的饮食。